Isparivač je uređaj za prijenos topline koji se koristi za učinkovito pretvaranje tekućine u paru učinkovitim prijenosom toplinske energije

Što je isparivač?

An isparivač je uređaj za prijenos topline koji se koristi za učinkovito pretvaranje tekućine u paru učinkovitim prijenosom toplinske energije, pretvarajući tekućinu u plinovito stanje. Jednom stvorena para se može ili ukloniti, pohraniti za buduću upotrebu (poput hlađenja) ili odvojiti od nečistoća (na primjer tijekom destilacije). Isparivači se naširoko koriste za hlađenje zraka u stambenim i poslovnim zgradama, ali imaju i mnoge druge primjene, uključujući industrijske objekte, rashladne tornjeve, hladnjake ili klima uređaje u kućanstvima itd.

Isparivač radi tako da toplinsku energiju prenosi izravno na površinu tekućine, što uzrokuje njezino isparavanje. To se događa kada se temperatura tekućine povećava i uzrokuje brže kretanje molekula - ovaj fenomen se naziva latentna toplina isparavanja - naposljetku razbijajući međumolekularne veze koje ih drže zajedno, pretvarajući tekućinu u paru i ostavljajući iza sebe samo ostatke tvari.

Kontrola ovog procesa može biti izazovna; neispravno konfiguriran isparivač može dovesti do gubitka proizvoda ili kvara sustava, na primjer kada se cirkulacija zaustavi zbog kvara pumpe; površine za prijenos topline u isparivaču mogle bi se prekriti pjenom, smanjujući učinkovitost procesa isparavanja; takvo pjenjenje može biti uzrokovano temperaturnim razlikama, razlikama u viskoznosti između tekućina ili sastojcima koji imaju visoku toplinsku osjetljivost.

Zaprljanje proizvoda još je jedan čest problem u postrojenjima za preradu hrane, a pojavljuje se kada se tvrde naslage nakupljaju na površinama medija za zagrijavanje u isparivaču, smanjujući stope isparavanja i dovodeći do loše kvalitete proizvoda. Proteini i polisaharidi koji se nalaze u hrani koja se obrađuje često doprinose ovoj pojavi.

Neki su isparivači posebno dizajnirani za rješavanje ovih problema. Marangoni-flow isparivač, na primjer, ima unutarnji kanal protoka za odmicanje tekućine od površine za isparavanje prema izlazu pare, čime se smanjuju šanse zaprljanja proizvoda.

Jedan od načina da se riješi ovaj problem je povećanje izlazne temperature pare kako bi se smanjio tlak pare rashladnog sredstva i omogućilo da para rashladnog sredstva izađe na nižim temperaturama, čime se smanjuju ukupni troškovi energije povezani s radom sustava.

Konačno, bitno je imati na umu da isparivač prenosi samo određene količine topline pod određenim okolnostima. Na primjer, isparivač klima uređaja prenosi samo oko 35 stupnjeva topline kada prelazi preko njega.

Ugradite pumpu za stvaranje kontinuirane cirkulacije tekućine u isparivaču s višestrukim učinkom za učinkovito korištenje tekućina visoke viskoznosti u mliječnoj, farmaceutskoj i prehrambenoj industriji. Zbog svoje veće površine, isparivači s višestrukim učinkom mogu prenijeti više topline od svojih parnjaka s padajućim filmom.

SC-1600 1280*618,5 mm mikrokanalni izmjenjivač topline za hladnjak, kondenzator, isparivač, spirala